Küchenplanung
Küchenplanung
Der Trend geht heute sehr stark in die Richtung zu einer funktionellen aber gleichzeitig auch wohnlichen Küche. Um diesen beiden Ansprüchen gerecht zu werden spielt die optimale Raumausnutzung und eine gründliche Küchenplanung eine entscheidende Rolle. Fehler, die in der Planungsphase gemacht werden, sind später meist nur mit sehr hohen Kosten noch korrigierbar. Für den ersten Entwurf empfiehlt es sich einen Online-Küchenplaner zu verwenden.
Eine gelungene Küchenplanung erreicht man mit der richtigen Kombination von gestalterischen Ideen, die individuelle Wünsche der Benutzer genauso berücksichtigen, wie die architektonischen Gegebenheiten. Wenn die Arbeit in der Küche einen zu einer ungünstigen Körperhaltung zwingt, kann das zu einer störenden körperlichen Belastung werden. Deshalb sollte sich die Arbeitsplattenhöhe immer nach der Person richten, die am häufigsten die Arbeitsfläche benutzt. Für Abwechslung bei der Arbeitshaltung sorgt ein Sitzarbeitsplatz. Auch sollten bei der Küchenplanung die Stromversorgung und die vorhandenen Wasseranschlüsse berücksichtigt werden.
Armaturen dürfen nicht im Fensterbereich liegen, weil sich sonst unter Umständen das Fenster nicht mehr öffnen lässt. Arbeitsplatten mit Tiefen bis zu 75 cm, bieten Möglichkeiten die Geräte unterhalb der Hängeschränke zu positionieren, ohne dass sie störend in den Arbeitsbereich hineinragen. Außerdem bieten tiefere Arbeitsplatten im Bereich der Oberschränke mehr Freiraum für den Kopf. Mit Schubkästen und Auszügen wie einem Apothekerschrank, hat man einen guten Zugriff und behält den Überblick. Wo Schranktüren und Geräte wie Herd und Geschirrspülmaschine in der Küche positioniert werden, sollte man sich auch genau überlegen. In der Küche soll der gesamte Arbeits- und Wohnablauf bequem und effektiv stattfinden können und die Wege zwischen Spüle, Herd und Kühlschrank möglichst kurz gehalten werden. Unbedingt zu vermeiden ist es, den Herd und die Dunstabzugshaube direkt an Seitenwänden oder in einer Ecke zu platzieren. Dadurch würde man sich das Arbeiten in der Küche nur unnötig erschweren und zusätzlich die Brandgefahr erhöhen. Wenn man auch einen Esstisch oder eine Essgelegenheit in der Küche unterbringen will, muss um diese Möbel herum noch zusätzlich ungefähr ein Meter Bewegungsfreiheit eingeplant werden.
